胶原蛋白在皮肤中的主要功效如下：1、胶原蛋白中含有一些天然亲水的保湿因子，可以帮助皮肤锁住水分，起到保湿滋养和润泽皮肤的效果；2、胶原蛋白可以加快皮肤细胞的新陈代谢速度，从而促进皮肤表皮层角质的自然脱落、加速黑色素沉淀的代谢排泄，进而淡化皮肤上的色斑，因此具有一定的亮肤美白的作用；3、胶原蛋白可以促进皮肤活性细胞的生成，填充在表皮和真皮之间，保持并增加皮肤的弹性，同时还可以修复皮肤表浅部位的一些凹陷性损伤或浅表疤痕，能改善毛孔粗大、并延缓皱纹的产生，因此胶原蛋白有修复、紧致皮肤和防皱祛皱的功能；4、胶原蛋白还可以清除体内自由基，修复断裂、老化的弹力纤维的作用，能恢复、保持和增强皮肤弹性，使皮肤紧致、饱满，从而起到抗氧化、延缓皮肤松弛衰老的作用。